アペロ焼 洋風お好み焼
シェフの試行錯誤を経てようやく完成したワインに合う洋風お好み焼。
ブランド豚を使いブタ玉から日本の伝統的なお好み焼きを洋風にアレンジしたもので、ワインの深い味わいと厳選した食材のうま味が一気に口中に広がる至高の一品です。
またシェフのフレンチ・イタリアンを経験した一品料理をご堪能いただけます。
お一人様用にハーフサイズもご用意いたしております。
Apero アペロ焼き
| トマトｘ大葉/ 豚玉ベース | ¥1,408 |
| アペロ焼き チーズフォンデュ/ 豚玉ベース | ¥1,738 |
| アペロ焼き 極厚豚肩ロース（200g)/ 豚玉ベース | ¥2,728 |
| アペロ焼き 鶏モモ x お野菜ｘカシス風味 /醬油ベース | ¥1,628 |
| アペロ焼き パンチェッタｘ目玉焼き/BBQソース | ¥1,848 |
| アペロ焼き シンプル豚玉 / 豚玉ベース | ¥1,078 |
| お1人様用としてハーフもご用意致しております。 |
| クイックメニュー | ||
| ソース香るポテトサラダ | ¥638 | |
| ウフマヨ 数量限定 | ¥495 | |
| 茶美豚のパテドカンパーニュ | ¥968 | |
| 国産豚の自家製ハム | ¥660 | |
| クミン風味のキャロットラペ | ¥528 | |
| アンチョビキャベツ | ¥528 | |
| 本日のお野菜のピクルス | ¥528 | |
| 鶏レバーペースト | ¥638 | |
| おまかせ前菜盛り合わせ | ¥1,078 |
Main dish and more
| 黒毛和牛イチボのサイコロステーキ 100g | ¥2,728 |
| 茶美豚バラの香味野菜白ワイン煮込み | ¥1,738 |
| 国産豚肩ロースのソテー | ¥1,738 |
| 鴨のロースト 1枚焼き | ¥2,200 |
| 茶美豚とん平焼き | ¥913 |
| ムール貝の白ワイン蒸し | ¥1,078 |
| 自家製フォカッチャ ( 1cut ) | ¥198 |
| 生ハムｘ季節の果物 | ¥1,100 |
グラス＆ボトルワイン
| 泡 | スペインカバ ディオニスス ブリュットナトゥーレ カナスル＆ムンネ | G￥638 B¥3,135 |
| 白 | トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン 白 2023 フランス ロワール地方 フランソワ チデーヌ | G￥759 B¥4,290 |
| 白 | モンブラン シャルドネ 2023 フランス ラングドック地方 ドメーヌ モンローズ | G￥649 B¥3.245 |
| 赤 | カーズブランク カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 フランス ラングドック地方 ヴィニョロン・プロプリエテ・アソシエ | G￥550 B¥3,080 |
| 赤 | リオハ クリアンサ ヴァルデラナ 赤 2021 スペイン リオハアラヴェッサ地区 | G￥649 B¥3,245 |
ボトルワインの一例
泡：クレマンドロワール
フランス ロワール地方 ドメーヌ ル・デュック・フロアン
白：シャトーレ・ミオドー 2024
フランス ベルジュラック地方
白：マコンヴィラージュ 2023
フランスブルゴーニュ地方 ドメーヌ クルーズノアール
赤：タサハラ ピノノワール 2022
カリフォルニア･モントレー地区
赤：レ・オード・ヴェラン 2022
フランス ボルドメドック地方 リストラック
赤：レ・クザン リンコンシェント 2022
スペイン プリオラート地方
赤：ブルゴーニュピノノワール 2020 ドメーヌ シェヴィヨン・シェゾー
フランス ブルゴーニュ地方